Ganze Gans außer Haus

Ab 1.November 2023

wir bringen ( gegen einen Lieferaufpreis)
oder Sie holen

Leckere knusprige Gans für 4 Personen mit Füllung und natürlich wieder 2 Keulen extra,damit jeder eine abbekommt.
Rosen-und Apfelrotkohl,Wacholdersauce,Kroketten und Kartoffelklöße.
Alles auf Geschirr gut verpackt, damit es warm bleibt und zu Hause gleich auf den Tisch gestellt werden kann.
Der Preis für 4 Personen 110,00 €

Aufgrund der momentanen Lage kann sich der Preis verändern, bitte sprechen Sie uns rechzeitig an.
Vielen Dank

Rufen Sie uns an unter 040 737 22 27


Außer Haus

Speisekarte

Hamburger Krebssuppe mit Büsumer Krabben
6,60 €

Tagessuppe
6,60 €

kleiner gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
6,20 €

gegrillter Schafskäse
mit Oliven, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln, dazu Knobibrot
10,90 €

Backkartoffel mit Sour Cream
7,90 €
mit gebratenen Putenstreifen
9,90 €
mit gebratenen Shrimps
11,90 €
mit Büsumer Krabben
13,90 €

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuter- Füllung dazu
Sour Cream und Gemüsebeilage
12,80 €

Salat „Florida“
Gemischter Salat mit frischen Früchten und gebratenen Putenstreifen
dazu hausgemachtes Dressing und Knoblauchbrot
12,40 €

Salat „ Nach Art des Hauses“
Gemischter Salat mit gebratenen Shrimps
dazu hausgemachtes Dressing und Knoblauchbrot
16.40 €

Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
13,80 €

Rosa Roastbeef mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
18,90 €

hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
14,80 €

Schnitzel „Wiener Art“ dazu Bratkartoffeln und kleinem Salatteller
18,90 €

Cordon Bleu mit Pommes frites und gemischtem Salatteller
20,90 €

Steaks vom Lavasteingrill

Rumpsteak 180g, mit Kräuterbutter, Knoblauchbrot
und kleinem Salat
25,90 €

Putensteak 200g, mit Steinpilze a la Creme
und kleinem Salat
21,90 €

*Backkartoffel, Pommes frites oder Bratkartoffeln zur Wahl*

„Fährhauspfanne“
Steaks vom Rind/-Schwein/-Pute , dazu Steinpilze a la Crem buntes Gartengemüse und Bratkartoffeln
23,20 €

Knusprige Haxe mit Bratkartoffeln und Krautsalat
17,80 €

Schweinemedaillions mit Kräuterbutter
Champignons und Zwiebeln, Backkartoffel mit Sourcreme
19,50 €

Rotbarschfilet gebraten in Eihülle,
hausgemachtem Kartoffelsalat und kleinem Salatteller
18,90 €
mit gebratenen Shrimps
22.90€
mit Büsumer Krabben
24.90 €

Schollenfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Brat oder Salzkartoffeln
18,90 €
mit gebratenem Speck
20,90 €
mit gebratenen Shrimps
22,90 €
mit Büsumer Krabben
24,90 €

Paniertes Schollenfilet
mit Kartoffelsalat, Brat- oder Salzkartoffeln
Gurkensalat und Remouladensauce
21,20 €

„Hamburger Pannfisch“ mit Lachs- und Rotbarschfilet
Bratkartoffeln, Senfsauce und gemischtem Salatteller
21,80 €

Deftiges Bauernfrühstück
mit Katenschinken und Gewürzgurke
13,90 €

Fischerfrühstück
Rührei mit Bratkartoffeln und Büsumer Krabben
19,90 €

Nordseestürme
Matjesfilet mit Schwarzbrot, Butter und Zwiebeln
7,20 €

Elbschiffer
Matjesfilet mit Krabbenrührei und Bratkartoffeln
17,80 €

Matjesfilet mit Speckbohnen und Butterkartoffeln
15,60 €

Für unsere veganen Gäste
Veggi Backfisch auf Pfannengemüse,
dazu Salzkartoffeln
13,80 €