Beginne den Tag mit einem leckeren Frühstück

Sie haben Lust auf ein leckeres Frühstück ?

Von Mittwoch bis Sonntag bieten wir unser " Fährhaus " Frühstück an.
Natürlich dürfen da auch die hausgemachten Marmeladen nicht fehlen.

Der Preis pro Person beträgt 13,50 €
Kinder unter 12 Jahren zahlen die Hälfte.

Wir freuen uns darauf,mit Ihnen zusammen in einen neuen Tag zu starten


Vier und Marschlande Querbeet

Vier- und Marschlande Querbeet

Die Vier- und Marschlande (VuM) sind:

…das größte Gemüse- und Blumenanbaugebiet Deutschlands. Sie gehören zum Bezirk Bergedorf und liegen im Südosten Hamburgs zwischen den Deichen der drei Elbströme. Landwirtschaft und alte Fachwerkhäuser prägen die Kulturlandschaft von alters her. Aber immer mehr gewinnt auch der Tagestourismus an Bedeutung. Inzwischen sind die VuM ein beliebtes Naherholungsgebiet für die gesamte Metropolregion Hamburgs.

Wir sind…

… eine bunte Mischung unterschiedlicher Betriebe. So, wie man sie heutzutage in den VuM findet.

Landwirte mit modernen Ställen, in denen sich die Tiere noch wohlfühlen. Gartenbaubetriebe, die sich neu erfunden haben. Von urban gardenig zum Mitmachen bis zum Erdbeeranbau im Winter. Ackerbau in Hamburgs größtem Naturschutzgebiet. Ökoprojekte von Tomatenrettung über Wildpflanzen und alternativen Wohnideen bis zum Ausflugs-Demeterhof. Gastronomiebetriebe im Grünen mit regionalen Leckereien. Außerdem den Paddeltouranbieter schlechthin, Ferienwohnungen im alten Reetdachhaus, einen Handwerksbetrieb mal ganz anders und eine Fotokünstlerin.

Wir können… regional und nachhaltig

Wir können… für Genießer und Freizeitaktivisten

Wir können… Landleben und Stadtnatur

SIE können… uns mal besuchen – denn wir sind ganz in Ihrer Nähe

Erfahren Sie mehr unter: www.vum-querbeet.de

Kommen Sie zu uns:

Fährhaus Tatenberg
Tatenberger Deich 162
21037 hamburg

Tel. 040 / 737 22 27
Fax 040 / 737 39.71


Veranstaltungstermine Übersicht

08:00 Uhr

Sie haben Lust auf ein leckeres Frühstück ?

Von Mittwoch bis Sonntag bieten wir unser " Fährhaus " Frühstück an.
Natürlich dürfen da auch die hausgemachten Marmeladen nicht fehlen.

Der Preis pro Person beträgt 13,50 €
Kinder unter 12 Jahren zahlen die Hälfte.

Wir freuen uns darauf,mit Ihnen zusammen in einen neuen Tag zu starten

12:00 Uhr

Gern bieten wir wieder unsere leckere ganze Gans für 4 Personen außer Haus an, wie immer mit 2 Keulen, Apfelrotkohl und Rosenkohl, Kroketten und Klöße, dazu Wacholdersauce
Der Preis beträgt 130,00 €

Wir bieten auch kleiner Gänse an für 2 Personen
Der Preis beträgt 95,00 €

Oder jeweils zusätzlich 1 Gänsekeule mit Beilagen für 21,90€

Wir bitten 3 Tage vorher zu bestellen.
Auch im Januar, Februar und März 2025

Sie können die Gans abholen oder aber gegen einen Aufpreis liefern wir gerne zu Ihnen nach Hause.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter 040 737 22 27

00:00 Uhr

Liebe Gäste,
das Fährhaus hat eine Verschnaufpause verdient. Wir haben Betriebsferien vom 27.12.23-12.1.24
Wir freun uns sehr, Sie ab dem 13.1.2024 wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

11:00 Uhr

Am 9.November 2024 findet der Kunsthandwerkermarkt von 11Uhr -17 Uhr in unserem Hause statt.
Die Kunsthandwerker freuen sich auf Ihren Besuch

11:00 Uhr

Am 23. März 2024 findet der Kunsthandwerkermarkt von 11 Uhr -17 Uhr in unserem Hause statt.
Die Kunsthandwerker freuen sich auf Ihren Besuch

11:00 Uhr

Am 18.08.2024 findet der Kunsthandwerkermarkt von 11Uhr -17 Uhr in unserem Hause statt.
Die Kunsthandwerker freuen sich auf Ihren Besuch

19:00 Uhr

Liebe Gäste
auch im Sommer haben wir eine Verschnaufpause verdient.
Wir haben Betriebsferien
vom 22.Juli 2024- 06.August 20.24.
Ab dem 7.August.2024 sind wir wie gewohnt wieder für Sie da und freuen uns uns auf Ihren Besuch.




12:00 Uhr

Es ist wieder soweit...

Spargelbuffet am 26.5.2024 ab 12.00 Uhr zum Preis von 32.50 € pro Persoen.
Kinder under 12 Jahren zahlen die Hälfte.

Auch für Nichtspargelesser gibt es genug auf dem Buffet zu finden

Der Termin 2.6.2024 wurde geändet, da an diesem Tag in Hamburg der Ironman stattfindet und dadurch die Tatenberger Schleuse gesperrt ist.

12:00 Uhr

Aufgrund der großen Nachfrage bieten wir auch am Pfingstmontag 20.5.24 an

Spargelbuffet ab 12.00 Uhr zum Preis von 32.50 € pro Persoen.
Kinder under 12 Jahren zahlen die Hälfte.

Auch für Nichtspargelesser gibt es genug auf dem Buffet zu finden.

11:30 Uhr

Wir bieten wieder unseren leckeren Brunch für Sie an von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Der Preis beträgt 32,00 € pro Person
Kinder bis 12 Jahre zahlen 15,00 €

00:00 Uhr

Liebe Gäste,
am Sonntag ,den 27.10.2024 hat das Fährhaus aus betrieblichen Gründen geschlossen.
Wir bitten dafür um Ihr Verständnis und würden uns sehr freuen, Sie an einem anderen Tag bei uns als Gast willkommen zu heißen.
Ihr Fährhaus Team

00:00 Uhr

Liebe Gäste,
am Sonntag ,den 25.2.2024 hat das Fährhaus aus betrieblichen Gründen geschlossen.
Wir bitten dafür um Ihr Verständnis und würden uns sehr freuen, Sie an einem anderen Tag bei uns als Gast willkommen zu heißen.
Ihr Fährhaus Team

11:30 Uhr

Wir bieten wieder unseren leckeren Brunch für Sie an von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Der Preis beträgt 33,50 € pro Person
Kinder bis 12 Jahre zahlen 15,00 €

11:30 Uhr

Wir bieten wieder unseren leckeren Brunch für Sie an von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Der Preis beträgt 33,50 € pro Person
Kinder bis 12 Jahre zahlen 15,00 €

11:30 Uhr

Wir bieten wieder unseren leckeren Brunch für Sie an von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Der Preis beträgt 33,50 € pro Person
Kinder bis 12 Jahre zahlen 15,00 €

12:00 Uhr

Aufgrund der großen Nachfrage
Unser leckeres Fischbuffet von 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr
Der Preis pro Person beträgt 33,50 €
Kinder unter 12 Jahre zahlen die Hälfte.

Auch für Nichtfischesser ist eine Auswahl dabei

06:00 Uhr

Liebe Gäste,
am Sonntag ,den 28.4.2024 hat das Fährhaus aus betrieblichen Gründen geschlossen.
Wir bitten dafür um Ihr Verständnis und würden uns sehr freuen, Sie an einem anderen Tag bei uns als Gast willkommen zu heißen.
Ihr Fährhaus Team

06:00 Uhr

Liebe Gäste,
am Sonntag ,den 23.6.2024 hat das Fährhaus aus betrieblichen Gründen geschlossen.
Wir bitten dafür um Ihr Verständnis und würden uns sehr freuen, Sie an einem anderen Tag bei uns als Gast willkommen zu heißen.
Ihr Fährhaus Team

00:00 Uhr

Liebe Gäste,
am Sonntag ,den 24.3.2024 hat das Fährhaus aus betrieblichen Gründen geschlossen.
Wir bitten dafür um Ihr Verständnis und würden uns sehr freuen, Sie an einem anderen Tag bei uns als Gast willkommen zu heißen.
Ihr Fährhaus Team

00:00 Uhr

Liebe Gäste,
am Sonntag ,den 27.8.2023 hat das Fährhaus aus betrieblichen Gründen geschlossen.
Wir bitten dafür um Ihr Verständnis und würden uns sehr freuen, Sie an einem anderen Tag bei uns als Gast willkommen zu heißen.
Ihr Fährhaus Team

00:00 Uhr

Liebe Gäste,
am Sonntag ,den 29.9.2024 hat das Fährhaus aus betrieblichen Gründen geschlossen.
Wir bitten dafür um Ihr Verständnis und würden uns sehr freuen, Sie an einem anderen Tag bei uns als Gast willkommen zu heißen.
Ihr Fährhaus Team

00:00 Uhr

Liebe Gäste,
am Sonntag ,den 29.10.2023 hat das Fährhaus aus betrieblichen Gründen geschlossen.
Wir bitten dafür um Ihr Verständnis und würden uns sehr freuen, Sie an einem anderen Tag bei uns als Gast willkommen zu heißen.
Ihr Fährhaus Team

00:00 Uhr

Liebe Gäste,
am Sonntag ,den 10.11.2024 hat das Fährhaus aus betrieblichen Gründen geschlossen.
Wir bitten dafür um Ihr Verständnis und würden uns sehr freuen, Sie an einem anderen Tag bei uns als Gast willkommen zu heißen.
Ihr Fährhaus Team

12:00 Uhr

Es ist wieder
Stintzeit in Tatenberg

Stint als Tellergericht mit gemischtem Salatteller

Wahlweise mit Brat-oder Salzkartoffeln
Mayonnaise – oder Speckkartoffelsalat

Preis pro Person 16,50 €

zum satt essen
gegen Aufpreis von 3,50 €

12:00 Uhr

Wie wär’s denn mit…..

……….Ganze Gansessen
( für 4 Personen) außer an unseren Ruhetagen
( hier nach Absprache)

mit Apfelrotkohl und Rosenkohl,
Kroketten und Kartoffelklöße,
Wacholdersauce und natürlich gibt es für jeden eine Gänsekeule
Der Preis pro Person beträgt 38,00 €



Wir bitten um Vorbestellung ( min. 3 Tage )

Auch im Januar, Februar und März 2025

12:00 Uhr

Spargelcremesuppe mit Einlage und Sahnehaube 6,60 €

Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise 19,60 €

Frischer Spargel mit Holsteiner Katenschinken 24,80 €

Frischer Spargel mit einem Putensteak 26,80 €

Frischer Spargel mit einem
panierten Schweineschnitzel 26,80 €

Frischer Spargel mit einem Rumpsteak 29,90 €

Frischer Spargel mit einem gebratenen Lachsfilet 27,20 €

Zu allen Gerichten servieren wir neue Kartoffeln,
Sauce Hollandaise und zerlassene Butter

12:00 Uhr

Die Maischollen sind wieder da und wir bieten diese ab dem 1.5.2024 an
Als Beilagen
hausgemachter Kartoffelsalat, Speckkartoffelsalat,
Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
dazu gib einen leckeren gemischten Salatteller

00:00 Uhr

Liebe Gäste,
am 2.6.2024 bleibt unser Fährhaus Aufgrund des Ironman leider geschlossen.
Die neue Streckenführung durch Bergedorf und das gesammte Landgebiet macht es so schwierig ,zu uns zu kommen und das möchten wir unseren Gästen nicht zumuten.
Wir bitten um Ihr Verständnis.