Es gibt im Fährhaus wieder den leckeren Spargel aus Inzmühlen.
Dazu reichen wir verschiedene Beilagen an.

Liebe Gäste
auch wenn die Regierung die Mwst
wieder von 7% auf 19 % anhebt,
erhöhte Mautgebühren dazukommen
und auch die Lohnkosten erhöht werden
Unsere Preise für Speisen bleiben unverändert und werden nicht erhoben
Wir hoffen sehr, es auch so zu schaffen.
Dank Ihrer Unterstützung

Speisekarte

Hamburger Krebssuppe mit Fleischklößchen
6,60 €
Tomatencremesuppe mit Croutons
6,60 €

kleiner gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
6,20 €

gegrillter Schafskäse
mit Oliven, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln, dazu Knobibrot
10,90 €

Backkartoffel mit Sour Cream
7,90 €
mit gebratenen Putenstreifen
9,90 €
mit gebratenen Shrimps
11,90 €

Salat „Florida“
Gemischter Salat mit frischen Früchten und gebratenen Putenstreifen
dazu hausgemachtes Dressing und Knoblauchbrot
12,40 €

Salat „nach Art des Hauses“
Gemischter Salat mit gebratenen Shrimps
dazu hausgemachtes Dressing und Knoblauchbrot
16.40 €

Deftiges Bauernfrühstück
mit Katenschinken und Gewürzgurke
13,90 €

hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
14,80 €

Rosa Roastbeef mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
18,90 €

Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
13,80 €

Honigbraten vom Schwein an Jus,
dazu Kroketten und buntes Gartengemüse
17,80 €

Schnitzel „Wiener Art“
dazu Bratkartoffeln und kleinem Salatteller
18,90 €

Cordon Bleu
mit Pommes frites und gemischtem Salatteller
20,90 €

Schweinemedaillons mit Kräuterbutter
Champignons und Zwiebeln, Backkartoffel mit Sourcreme
19,50 €

Steaks vom Lavasteingrill

Rumpsteak 180 g
mit Kräuterbutter, Knoblauchbrot
und kleinem Salat
25,90 €

Rumpsteak 250 g
mit Kräuterbutter, Knoblauchbrot
und kleinem Salat
31,50 €

*Wahlweise Backkartoffel, Pommes frites oder Bratkartoffeln *

Putensteak 200g in knuspriger Cornflakespanade
mit Broccoliröschen, Sa.Hollandaise und Kroketten
21,90 €

„Fährhausteller“
Steaks vom Rind/-Schwein/-Pute, dazu Steinpilze a la Creme buntes Gartengemüse und Bratkartoffeln
23,20 €

Knusprige Haxe
mit Bratkartoffeln und Krautsalat
17,80 €

Rotbarschfilet gebraten in Eihülle,
hausgemachtem Kartoffelsalat und kleinem Salatteller
18,90 €
mit gebratenen Shrimps
22.90€

Hauspaniertes Schollenfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Brat- oder Salzkartoffeln,
dazu Gurkensalat und Remouladensoße
21,20 €

„Hamburger Pannfisch“
mit Lachs- und Rotbarschfilet,
Bratkartoffeln, Senfsoße und kleinem Salatteller
21,80 €

„ Schleusenteller“
Lachs-und Rotbarschfilet
Bratkartoffeln, Krebssauce und buntes Gartengemüse
23,80 €

Für unsere vegetarischen / veganen Gäste

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuterfüllung
dazu Sour Cream und Salatbeilage
12,80 €

Veggi Backfisch auf Pfannengemüse
dazu Salzkartoffeln
13,80 €

Unsere Empfehlung zum Schluss

Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce
5,80 €
Hamburger Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeis
6,20 €

„ Schwedenbecher“
Vanilleeiscreme mit hausgemachtem Apfelmus
Eierlikör und Sahne
5,80 €

Hausgemachte belgische Waffeln

Mit Puderzucker
4,00 €
Mit Sahne
5,00 €
Mit Kirschen
5,50 €
Mit 1 Kugel Eis
6,00 €
Mit Kirschen und Sahne
6,50 €
Mit Eis und Sahne
7,00 €
Mit Eis und Kirschen
8,00 €
Mit Eis, Kirschen und Sahne
8,50 €

Schauen Sie bitte auch in unsere Eiskarte