Hamburger Krebssuppe mit Büsumer Krabben
6,60 €

Tagessuppe
6,60 €

kleiner gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
6,20 €

gegrillter Schafskäse
mit Oliven, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln, dazu Knobibrot
10,90 €

Backkartoffel mit Sour Cream
7,90 €
mit gebratenen Putenstreifen
9,90 €
mit gebratenen Shrimps
11,90 €
mit Büsumer Krabben
13,90 €

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuter- Füllung dazu
Sour Cream und Gemüsebeilage
12,80 €

Salat „Florida“
Gemischter Salat mit frischen Früchten und gebratenen Putenstreifen
dazu hausgemachtes Dressing und Knoblauchbrot
12,40 €

Salat „ Nach Art des Hauses“
Gemischter Salat mit gebratenen Shrimps
dazu hausgemachtes Dressing und Knoblauchbrot
16.40 €

Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
13,80 €

Rosa Roastbeef mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
18,90 €

hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
14,80 €

Schnitzel „Wiener Art“ dazu Bratkartoffeln und kleinem Salatteller
18,90 €

Cordon Bleu mit Pommes frites und gemischtem Salatteller
20,90 €

Steaks vom Lavasteingrill

Rumpsteak 180g, mit Kräuterbutter, Knoblauchbrot
und kleinem Salat
25,90 €

Putensteak 200g, mit Steinpilze a la Creme
und kleinem Salat
21,90 €

*Backkartoffel, Pommes frites oder Bratkartoffeln zur Wahl*

„Fährhauspfanne“
Steaks vom Rind/-Schwein/-Pute , dazu Steinpilze a la Crem buntes Gartengemüse und Bratkartoffeln
23,20 €

Knusprige Haxe mit Bratkartoffeln und Krautsalat
17,80 €

Rotbarschfilet gebraten in Eihülle,
hausgemachtem Kartoffelsalat und kleinem Salatteller
18,90 €
mit gebratenen Shrimps
22.90€
mit Büsumer Krabben
24.90 €

Kutterscholle
Aufgrund des hohen Preise bieten wir statt der Scholle Schollenfilets an
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Brat oder Salzkartoffeln
18,90 €
mit gebratenem Speck
20,90 €
mit gebratenen Shrimps
22,90 €
mit Büsumer Krabben
24,90 €

„Hamburger Pannfisch“ mit Lachs- und Rotbarschfilet
Bratkartoffeln, Senfsauce und gemischtem Salatteller
21,80 €


Es ist wieder Spargelzeit

Spargelcremesuppe mit Einlage und Sahnehaube 6,60 €

Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise 18,60 €

Frischer Spargel mit Holsteiner Katenschinken 23,80 €

Frischer Spargel mit einem Putensteak 25,80 €

Frischer Spargel mit einem
panierten Schweineschnitzel 25,80 €

Frischer Spargel mit einem Rumpsteak 28,90 €

Frischer Spargel mit einem gebratenen Lachsfilet 26,20 €

Zu allen Gerichten servieren wir neue Kartoffeln,

Sauce Hollandaise und zerlassene Butter


Die Maischollen sind sind da


Die Maischollen sind wieder da und wir bieten diese ab dem 3.5.2023 an
Als Beilagen
hausgemachter Kartoffelsalat, Speckkartoffelsalat,
Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
dazu gib einen leckeren gemischten Salatteller